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Productos

Los ALIMENTOS se han ordenado de acuerdo a la secuencia rítmica de producción durante las cuatro estaciones del año. Es un buscar acompasarse con ese proceso que permite el brotar de la PRIMAVERA después de la contracción del frío del INVIERNO y el fructificar del VERANO antes del fenecer del OTOÑO. Es así, como los productos se presentan entonces por "TEMPORADAS" estacionales, pues nos regimos por estos ritmos, lo cual permite también ordenar la dieta en concordancia con ellos.

 
 
 
 
   
   
 


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